山南黑珍珠果桑哪个品种
长果桑是由果桑专家近年培育出来的新品种，是和其他几种野生果桑经几年多次授粉后选育出的较优品种，是目前果桑品种质的名贵果桑品种，是观光果园生态旅游为的品种。长果桑我国大部分地区均可栽种，亩栽222株，中高杆养成，长江以南5月上旬成熟，果长8-12cm，直径0.7—1.2cm，长条形，是没有酸味的果桑品种，糖度达20度以上，口感特别好，观赏效果，当年栽种，当年少量挂果。南方地区四季有果，第二年250kg以上亩产，丰产时为亩产2500kg以上，是目前适合鲜食的品种。山南黑珍珠果桑哪个品种

月饼馅料有豆沙、莲蓉、枣泥等果蔬馅料，馅料中可以加入桑葚干。二.桑葚月饼皮作：将糖浆、枧水倒入搅拌机，用慢速均匀搅拌，再将花生油慢慢加入均匀搅拌，**后将提前过筛的低筋粉加入慢速搅拌成团既可，将月饼皮安装一小时后，备用。
果桑市场发展前景广阔，大部分地区均可种植。该品种树形开张，枝条细长，花果极多，果实很大，圆筒形，大果重10.5克。果实成熟后由到紫黑色，果面光泽性强，颜色鲜艳，光亮美观大方，象黑珍珠一样。口感酸甜适口。叶片可养蚕或炒茶，果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中，用途广泛，速冻果和加工品市场出口前景广阔。


村民李叔在基地里摘桑叶已有一年时间，原本自家也养着蚕，但由于近年养蚕行情不太好，李叔干脆将桑地转租给别人，自己跟着几个亲戚到桑叶基地里专职摘桑叶。“一般来讲，一天有100多元的，勤快的能有200多元。”**近，李叔打算将自家桑叶地接回来，依照**基兵的要求去种植和采摘，进行回收，同时也重操旧业养蚕，“桑叶菜要的是嫩芽，与养蚕并不冲突”。
冬天树叶落光后，秋施基肥，主要以腐熟发酵猪牛羊粪、豆饼等有机肥为主，配合微量元素肥、磷肥使用。有机肥养地养树，透气性好，土壤微生物丰富，果桑树树体健壮，桑葚口感好，香味浓郁，更好的桑葚品质。桑葚园适当的生草，恢复土壤的微生物，透气的土壤非常重要。无籽大十它适合我国大部分地区栽种，近些年来和其它品种反复比较，它属于早熟优良品种，其主要是颗粒大、营养成分高，产量高等特点。单粒重8-12g，果长3.5cm左右，口感好，香甜味浓，汁多无籽，品质优、营养好。当年栽种当年少量挂果，亩栽333株左右，中杆养成，常规亩产1500kg以上，其中VC含量高达1.02mg（100g），还原糖4.3%，总糖13.58。它是鲜食的品种之一，第二年结果300kg以上亩产，第三年开始丰产，树龄20年以上。山南黑珍珠果桑哪个品种

随着果桑种植渐成规模，推动蚕桑产业向产业多样化发展。以果桑为主题的旅游休闲项目正逐步兴起。桑蚕产业正从单一的种桑养蚕，向着经济效益更好的果桑采摘、休闲农业等多样化产业链延伸。果桑产业可以推动种植、加工、旅游、采摘、蚕桑、饮料、果酒、等产业链发展，采用全汁发酵酿制而成的桑椹酒正成为一种新兴果酒，其保留了桑椹果实中的营养成分，醇香可口，正越来越为都市人所接受。
成熟的桑椹明亮晶莹、酸甜可口、风味、营养丰富，它含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、7种维生素以及务必的16种酸和钙、铁、锌、硒等微量元素，其中硒的含量是葡萄的12.4倍，是“天然的富硒”。二、果桑的经济价值桑果的营养功能，决定了其经济价值。


桑叶可以沾上鸡蛋面糊油炸，但其中油脂众多，体重超重的人士，尝尝就行了，不推荐多吃。可以凉拌，采摘的桑叶，在开水里焯一下，再用冷水过一遍，切成丝状加入一些盐、蒜泥、香油，一盘美味的凉拌桑叶就能吃了。桑葚戚风蛋糕生产工艺：桑葚既是又是食品，把桑葚加入蛋糕中，既丰富了蛋糕的营养，又了蛋糕的附加值，了蛋糕的品质。
果桑（桑葚）嫁接时间果桑（桑葚）嫁接时间一般在春季、夏季、秋季均可以，一般使用的果桑（桑葚）袋接法、贴芽法较多。袋接法嫁接果桑（桑葚），春节后出了正月天气稍转暖就能了，将嫁接好的半成品（果桑嫁接体）进行催芽，保持一定的湿度和温度，经过一段时期的愈合，嫁接体就能进行大田栽种了。